VITRINE FROIDE ROTATIVE PROFESSIONNEL – 5 ÉTAGÈRES EN VERRE – POSITIVE

Description

Vitrine réfrigérée intégralement réalisée en verre trempé de forme cylindrique. Elle possède une ventilation non dirigée sur les aliments pour éviter leur dessèchement.

Vous apprécierez les atouts de cette vitrine de présentation verticale Diamond :
Dotée d’un châssis en acier peint multicouches, anti-traces.
Bâti rotatif pour une parfaite mise en valeur de vos gâteaux
Réfrigération ventilée avec évaporateur dans la partie inférieure
Dégivrage automatique à air et évaporation automatique des condensas
Roulettes intégrées au socle.
Eclairage LED lumineux.
Son panneau de commandes est électronique avec clavier en verre tactile (digital) et alarme HACCP (température haute/basse, défaut sonde, porte ouverte et black-out).

NB : Cette vitrine doit être installé dans un environnement d’altitude max. 800 m au-dessus du niveau de la mer.

Caractéristiques :

  • Châssis acier peint multicouches (anti-empreintes)
  • Classe climatique 4 (+32°C)
  • Hygrométrie moyenne : 55%
  • Evaporateur partie inférieure
  • Dégivrage automatique à air
  • Evaporation automatique des condensas
  • Joints magnétiques
  • 6 roulettes avec 4 pieds
  • Dispositif rotatif
  • Charge maximale par étagère : 15 kg
  • Poignée intégrées invisibles
  • Capacité : 790 litres
  • 5 étagères en verre trempé : Ø710 mm
  • Crémaillère en acier inox AISI 304
  • Puissance : 1 kW
  • Alimentation : 230/1N 50 Hz
  • Dimensions : 956 x H.1834 mm

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