Description
Four à pizza gaz de 4 ou 6 pizzas de 30 cm de diamètre AFI Collin Lucy.
La chambre de cuisson est en tôle aluminée avec un sole en pierres réfractaires.
La partie frontale et la hotte sont en acier inox avec les côtés et toit en acier verni.
Triphasé, ce four à gaz avec éclairage a une température allant jusqu’à 400°C
- Température: 400°C
- Pizzas: 4
- Puissance (kW): 8,5
- Poids (kg): 140
- Dim. chambre (mm) L x P x H : 610 x 640 x 150
- Largeur: 960 mm
- Profondeur: 935 mm
- Hauteur: 520 mm.
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